Les lasagnes aux pommes de terre

21/04/2020 - Céline

Eh non, on n'en est pas encore à les faire cuire, les pommes de terre, et on n'a pas inventé une recette bizarre. On n'a rien inventé d'ailleurs, on a suivi (à peu près) la classique recette du jardinier permaculteur flemmard : poser les pommes de terre sur l'herbe, et entasser dessus des couches de compost, d'herbe, de fumier, de paille...

Pour le fumier, je ne suis pas sûre... C'est du crottin plus ou moins frais récupéré dans les paddocks, chez Claudine. J'espère qu'il ne va pas brûler les pommes de terre... On verra bien...